Krůtí jerky - Sweet chilli 50g
Jemný krůtí maso s tou správnou dávkou sladkýho chilli, jak to máš rád.
Kategorie: | Krůtí jerky |
---|
POPIS
Jemný krůtí maso s tou správnou dávkou sladkýho chilli, jak to máš rád.
Nevymejšleli jsme nic převratnýho, jen vzali starou známou kombinaci drůbeže a příchuti z Východu. Jenže jsme jí fakt poladili k dokonalosti, celej mix koření si namíchali sami - červená omajda z obchodu se na tohle fakt nehrabe. Základ je kvalitní rajčatový pyré, dobrej třtinovej cukr a chilli. K tomu jsme přidali něco kyselýho, něco voňavýho a navrch něco štiplavýho.
Musíme upozornit na jednu změnu, která u nás přichází až a jen pouze s krůtím masem. Krájíme ho na rozdíl od všech ostatních jerky totiž proti vláknu. Krůtí tak zůstane hezky křehký, měkký a přímo parádně se jí. Schválně jestli to poznáš, znalče!
SLOŽENÍ
České krůtí maso, voda, sůl, rajčatový protlak, zázvor, třtinový cukr, česnek, jablečný ocet, vinný ocet, kajenský pepř, drcené chilli, sójové boby. Může obsahovat stopy alergenů (hořčice, ryby).
Bez lepku.
Výživové údaje na: | 50 g | 100 g |
Energie |
|
|
Bílkoviny | 36,9 g | 73,8 g |
Tuky | 1,5 g | 3,0 g |
z toho nasycené | 0,4 g | 0,8 g |
Sacharidy | 9,2 g | 18,4 g |
z toho cukry | 8,7 g | 17,4 g |
Sůl | 3,6 g | 7,2 g |